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2016年7月31日 星期日

廣東話俗語古與今 「 因乜解究」變「典解嘅」

廣東話千變萬化,過去的常用俗語如「因乜解究」、「符弗」等,已日漸較少人使用。
以下這些過往常見俗語,大家又記得多少?
1. 因乜解究→典解嘅?
不少模仿昔日香港的電視劇會用「因乜解究」來發問,其實意思是「點解」。而近年較多年用「點解嘅」甚至諧音「典解嘅」,但略帶諷刺「港女」的「火星文」意味。
2. 蛇𠺌→淆底
蛇𠺌(gwe1) 有膽小,懦弱的意思,有指來自英文scared。近年已愈來愈多人用「淆底」,除了膽小,還有臨陣退縮的意思。而單用「淆」字亦可表達其意,如:
 
你淆唔淆?我好淆啊!
 
3. 去wet→去蒲
以往「去wet」、「去蒲」 及「去威」等均有去吃喝玩樂及去消費的意思。而90年代較多電影及電視劇用「去wet」字眼,近年已愈來愈罕見,反而用「去蒲」代替,亦有電影以此為題材。
4. 豬標→豬兜
「豬標」及「豬兜」均有蠢及傻的意思,如90年代便有由萬梓良及張學友的主演的電影《豬標一族》,但現時已較少人用「豬標」,只有「豬兜」等仍有人用。
5. 符弗→計仔/招數
符弗(fu4 fit7) 即辦法,但現時多說「無晒符」,較少人再說符弗這個俗稱,而是直接用計仔、招數等代替。
6. 攝灶罅→剩女
近年「剩女」一詞流行,令本來用來形容年紀較大又未婚女性的「攝灶罅」變得較少人用。雖然兩者皆略帶貶義,但「攝灶罅」除了形容女性嫁不出,還有要留在父母身邊,倚賴家人的意思,而「剩女」相對而言亦可形容事業獨立的女性。
7. 嗰濟(go4 zai3)→巧打耳
嗰濟(go4 zai3)二字或有多種寫法,但均有得意、可愛的意思。近年跟「典解嘅」一樣,「好得意」的諧音「巧打耳」亦成了網民慣用的潮語。
8. 老油條→老屎忽
過往「老油條」跟「老屎忽」,均可指職場上年資較久,但工作能力稍欠或倚老賣老的職員,但「老油條」較接近書面語,而「老屎忽」則是廣東話獨有的詞彙。

2016年7月30日 星期六

茶渣用處逐個捉 菊花茶渣踢走黑眼圈

茶種大有學問!民間四季飲茶智慧指「春飲花茶、夏飲綠茶、秋飲青茶、冬飲紅茶」,可見大家對茶的喜愛。不過,在家泡茶喝茶後,一般都會把茶葉渣直接扔棄。
TOPick訪問了明茶房創辦人Vivian Mak,她表示,茶渣可循環再用,處理方法其一是把茶渣以滾水或熱水浸泡,直接使用;其二是把茶葉渣曬乾,製成茶葉香包或茶葉枕。到底不同茶渣的功效為何?
茶渣用處大不同
Vivian表示,大部份茶本身帶去油、潔膚等功效,只要用你本身喜歡的茶,喝完後,再利用便可。實際功效仍視乎個人體質、喜好而異,以下為部份茶葉渣可達致的功效:
  • 除臭、吸除異味
茶葉渣:龍井,鐵觀音,壽眉,鳳凰單欉
市民可把經曬乾的茶葉渣包在泡茶茶袋、網狀袋或有氣孔的袋子,然後放在衣櫃、雪櫃、鞋子等,可吸味、除濕。
不過,她提醒市民不要把茶葉輔得太滿,宜常常換茶葉渣。另外,我們平常用不鏽鋼暖壼Thermos載飲料,發現暖壼洗刷後仍有味道,亦可用茶葉渣除味。
  • 安神舒緩
茶葉渣:香片、玫瑰、手製茉莉水仙(手工花茶)
茶渣帶天然芬芳香氣,曬乾後可製成茶葉香包或茶葉枕,吸味之外也能鎮定神經,讓人睡得更舒適。
  • 消除黑眼圈、眼部浮重
茶葉渣:菊花、白牡丹、壽眉
這些經熱水浸泡的茶渣變涼後,可用來敷眼。比如菊花,具明目舒緩作用,能降內熱,有人試過後能消除黑眼圈。
另外,綠茶及白茶的茶渣如白牡丹,也有清熱之效。
  • 去油、洗碗
茶葉渣:普洱、武夷水仙,大紅袍,鐵觀音
道理如廣東人用普洱洗酒樓的碗碟,市民也可用普洱茶茶渣,使鍋碗減少油膩。
  • 潔膚、美白
茶葉渣:抹茶、洞庭碧螺春、白牡丹、清烏龍 、鐵觀音
Vivian平日愛把經滾水或熱水浸泡的茶葉渣洗手、洗面。比如綠茶、白茶,清烏龍茶,均有抗箘能力,若有擦傷,更有消毒消炎之效。
她曾到學校分享,當時把沖完的鐵觀音茶渣放在皮膚捽,皮膚更變白滑,達潔膚之效。
她也會用泡完的茶漱口,堅固牙齒。
  • 驅蟲、增加土壤肥沃
經曬乾的茶葉渣,茶種不限,都可以置於植物根部堆肥,令葉子生長更好。 
曬乾茶葉5步曲
1. 飲茶後即時把茶葉渣攤開
2. 找有氣孔的盤子如筲箕,將茶葉放在太陽下直曬
3. 曬至透乾,用手指輕搓,或呈現粉末狀
4. 可製成香包或茶葉枕,有助吸除異味,但由於香港乾燥程度欠奉,茶葉渣宜一星期換一次
由於香港屬潮濕天氣,未必有空間曬乾茶葉,故保持茶葉乾身有難度。Vivian建議,可把茶葉渣炒乾,或再次放在太陽下直曬。另外,有人會把茶葉渣放入焗爐焗,但做法較複雜,亦未必環保。。
如何把茶葉渣用得其所?
Vivian強調,茶葉本來是天然,即使扔到堆田區也可分解,但市民應令茶葉渣用得其所,故建議市民不要一次買太多茶葉,應按需要購買,以免過期;購茶後也應把它們飲盡,不要浪費,屆時再善用茶葉渣作不同用途。
市民可到其明茶房免費取茶葉渣,但就需事先請茶舍預留。
90後茶藝師Catherine亦指出,不同茶葉的有效日期不同,比如花茶屬「再加工茶」,故要趁其新鮮時飲用,不過就只能存放一年,有清熱去濕的作用,適合春天飲用。因此,市民買茶葉後宜以合適方法存於茶葉。

2016年7月28日 星期四

弧形 VS 方形 剪指甲有學問




夏日炎炎,涼鞋拖鞋大行其道。但其實地上滿布肉眼見不到的細菌,一個不慎,隨時會搞到足癬到訪。另一造成細菌感染的原因,竟是不懂剪指甲,錯誤的方法,正正是引致甲溝炎的誘因。咁,如何剪指甲才是正確?
甲溝是指甲周圍的皮膚組織,甲溝炎顧名思義就是甲溝發炎,症狀就是手指或腳趾甲周圍的甲溝組織有紅、腫、疼痛甚至含膿情況,如果置諸不理,可嚴重至指甲變形、變白和變黃。
甲溝炎高危群包括腎病病人、常濕水或經常使用清潔劑的主婦、清潔工人及廚師等。但尚有一個原因是剪指甲是剪得太入太短,或者前端弧度太彎,當受到外力壓時(如着鞋子壓迫趾甲),就有可能插入肉裏造成甲溝炎。
正確剪指甲方法:
  • 勿把指甲剪得過短,指甲最前端白色部分至少要留 1 毫米。
     
  • 指甲應修剪成四角形,而不是三角形或圓形。
     
  • 剪指甲工具要保持清潔,每人應有個人的修剪指甲工具,不能共用。

2016年7月23日 星期六

廣東話俗語 識講唔識寫?

撰文 : TOPick編輯 
粵語博大精深,雖然大家每日都會講廣東話,不過當中不少常用俗語大家未必識得寫?早前facebook專頁「大馬粵語」上載一輯粵語字卡,大家馬上睇睇,看看自己識寫多少!
1. 打爛沙盆璺到㞘
圖片來源:大馬粵語facebook
圖片來源:大馬粵語facebook
雖然很多人都會寫作「打爛沙盆問到篤」,但有指其正寫應為「璺到㞘」。「璺」,是指裂紋;「㞘」,則是其末端,在這裏則是指其盆底。換言之,這句俗語從其字面解釋是指打破了的沙盆,其裂紋會一直伸延到底,一般會用作形容人尋根究底,將事情問得清清楚楚。
2. 躝屍趌路
圖片來源:大馬粵語facebook
圖片來源:大馬粵語facebook
「躝屍趌路」一句現在多是用作粗魯無禮地命令他人滾開,但原來其由來是指以前一種行業,是道士在夜間趕死屍從一處地方到另一處地方,換言之此句是間接罵對方是死人,暗暗詛咒對方橫屍街頭,而且更要「趌路」,早走早着。 
3. 跌倒揦秅沙
圖片來源:大馬粵語facebook
圖片來源:大馬粵語facebook
「跌倒揦秅沙」是用來形容人死都不願認錯,甚至明知自己做錯了,都要用諸多理由去為自己開脫,字面解釋上是用來形容即使自己跌倒了,都要死撐自己並非跌倒,只是想抓住地上的沙而已。由於比喻傳神,所以一直廣為所用。
4. 反轉豬肚就係屎
圖片來源:大馬粵語facebook
圖片來源:大馬粵語facebook
這句則是用來形容翻臉無情的情況,本來相處融洽,但一反面後,其中一方或雙方立即態度差劣,判若兩人。
5. 大石砸死蟹
圖片來源:大馬粵語facebook
圖片來源:大馬粵語facebook

「大石砸死蟹」是指一向予人橫行霸道形象的蟹,因為被大石壓住,動彈不得,只能乖乖聽命他人指示,任人擺布。因此大石砸死蟹其實是指在大石的重壓下,就算你像蟹般企硬,最終亦只能被壓至「無聲出」,沒有自己選擇的權利,只能聽命。

暗瘡地圖:從額頭、兩頰及下巴觀內在健康

額頭:熬夜壓力大
額頭代表心臟,而心主理人的神志及血脈功能。若壓力過大,導致思緒混亂、情志失調,便會難以入睡。缺乏休息,便引致心火旺盛,令人容易發怒不安,影響血液循環,使額頭爆發暗瘡。有說由於心緒不寧因為影響休息及情志,導致體內毒素積聚,令肝臟經應付不下而引發暗瘡,所以額頭瘡也反映著肝臟失調。如出現此情況,應多做運動,身心疲勞時到戶外走走,暫離壓力根源,並且提早睡眠,以及在睡前避免看手機。另外,也可播放心靈音樂伴隨入睡,改善睡眠質素。

臉頰:肝肺熱氣

左臉頰代表肝臟,若脾氣暴燥、常吃熱氣食物,令身體置於悶熱中,便導致肝氣過旺、鬱滯,難以疏泄體內毒素。凌晨1至3時是養肝的黃金時間,應盡量提早入睡,讓肝臟充分休息;而下午1至5時則是肝臟最弱的時間,最好把艱鉅的工作於早上完成,減低肝的負擔。右臉頰則代表肺部,當進食過量敏感性食物,如芒果、海鮮、凍飲等,容易導致肺火蘊熱而不適。上午7至9時是肺部最強的時間,多做帶氧運動可強化肺功能,或常吃潤肺食物如百合,可降火清心。

下巴:腎虛或內分泌失調
下巴代表腎臟,主理水分代謝,包括荷爾蒙內分泌及小便,如常喝冷飲,加上腸胃不佳,腎虛,便可能在下巴周圍出暗瘡。於女性經期前後,因雄性激素分泌旺盛所致,影響內分泌,也常見在下巴出現暗瘡,若多吃基因改造食物更會令情況惡化。宜吃補腎滋陰的食物如栗子、瑤柱、枸杞子等,或向中醫諮詢專業意見。
對身體需要更為敏感,建立良好作息,便是愛自己的開始。

2016年7月22日 星期五

一幅圖看清世界各地插頭形狀

相片來源:我是空姐Facebook專頁
相片來源:我是空姐Facebook專頁
撰文 : TOPick編輯 
去旅行「打卡」和「相機食先」是常識吧!我是空姐Facebook專頁發佈了一張世界各地旅行插頭的圖表,愛去旅行便可以「對號入座」,因應自己的需求來選購不同的插頭了!
TOPick以不同的插頭形狀作分類,另加上不同國家的電壓(單位為伏特,Volt,簡寫為V)作參考。各位去旅行時可注意多數國家的電壓為220V至240V,但在某些國家如日本﹑台灣﹑美國和墨西哥這些地方,電壓由100V至120V不等,如與電器上所標明的電壓量不相容時便需要使用變壓器,變成與當地插座匹配的電壓。舉例說香港的電壓是220V,如果要去台灣的話,便需要用到變壓器降壓到110V。
然而,現時大多數的電器已具備「國際電壓」,亦即是電器本身有變壓功能,舉例說如手機﹑手提電腦的充電器,可以承受的電壓為110V至240V,就不用使用變壓器了!以下為不同國家所需的插頭列表:
1. 圓腳
相片來源:我是空姐Facebook專頁
相片來源:我是空姐Facebook專頁
2. 方腳
相片來源:我是空姐Facebook專頁
相片來源:我是空姐Facebook專頁
3. 扁腳
相片來源:我是空姐Facebook專頁
相片來源:我是空姐Facebook專頁
4. 混合
相片來源:我是空姐Facebook專頁
相片來源:我是空姐Facebook專頁
除了以上不同形狀的插頭外,現時市面上已出現一些萬用旅行插,方便時常出外旅遊的人士使用。
相片來源:YouTube截圖
相片來源:YouTube截圖
機電工程署指旅行萬能蘇並不受本港《電氣產品(安全)規例》所監管,建議各位人士在選購這些萬用旅行插時應注意以下事項:
  • 在外地使用時,確保萬能蘇及所接電器的額定電壓、電流和頻率都適用於當地電源
     
  • 如萬能蘇的插腳不能穩固地插入插座的插孔,則不應使用
     
  • 如電器配有三腳插頭,則切勿使用兩腳萬能蘇,除非電器為雙重絕緣或加強絕緣設計
     
  • 避免使用過久或在無人看管下使用
     
  • 使用時遠離可燃物件,確保萬能蘇的周圍有足夠的散熱空間
各位計劃出外旅遊時,亦不妨看看以上的資訊吧!

三招輕鬆紓緩口臭

不少人有口臭苦惱,在社交場合尷尬不已,有中醫為大家招簡單三招,即可輕鬆紓解口臭問題。

網上圖片
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菊花茶
菊花可散風清熱、清肝明目和解毒消炎,對某些肝病引起的口臭有一定緩解作用。

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洗米水煲熱漱口
洗米水有一定消炎、殺菌及清潔作用,對口腔不潔引起的口臭有緩解 作用。

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兩克丁香分幾次含在口中
口嚼丁香可緩解由胃火上升或牙周炎等引發的口臭。

網上圖片
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哈爾濱醫科大學附屬第四醫院口腔治療中心主任畢良佳提醒,口臭有多種原因,包括蛀牙、牙周病,胃腸病等,以上方法只能減輕口腔異味,不能從根本解決口臭問題,另外,菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒、容易腹瀉的人不宜使用;至於丁香性辛、溫熱病及陰虛內熱人士忌服,建議長期有口臭的人應求醫找原因再對症下藥。

2016年7月21日 星期四

台灣sim卡比拼 大哥大不是最抵?

去台灣旅行,落機買sim卡是常識吧!其實買sim卡,台北機場還是在香港鴨寮街買抵?甚至是租wifi 蛋用才實際?台灣sim又有不同供應商,及不同日費的選擇。
TOPick比拼3 種方法,包括台北機場sim卡、鴨寮街sim卡及Wifi 蛋,三者有合優缺即時睇睇!
台灣桃園機場
台灣主要有 4 大電信公司提供流動上網服務,分別是台灣大哥大、遠傳,中華電信及台灣之星,在桃園機場各有櫃位,旅客準備護照及入台證、現金與電話就可購買 sim 卡。
職員手勢熟練,會set 好電話及上網服務,但大哥大因名氣大,總是最多人排隊,是否心理因素? 不如先看下圖表格比較4 間電訊商價錢。
台灣大哥大是香港旅客買sim 卡熱選之一,但其實不是最平。
台灣大哥大是香港旅客買sim 卡熱選之一,但其實不是最平。
台北機場4G「吃到飽」sim卡比較
括號內為可用的通話價錢。
括號內為可用的通話價錢。
台灣之星的Sim 卡,最眾電訊商中售價更抵,網絡也穩定。
台灣之星的Sim 卡,最眾電訊商中售價更抵,網絡也穩定。
中華電信的價錢,也跟大哥大大致一樣。
中華電信的價錢,也跟大哥大大致一樣。
台灣之星最平
從表列可見,售價大同小異,但最平是台灣之星,以港客短線的 5 天台灣假期為例,「5 日通」平均每天約12 港元。接收能力方面,旅遊作家Avis 年頭到台北短住1個月,說台灣之星相當不錯,
因為是細公司,我買1個月任上網才 750 台幣/ 178 港元,雖然是3G,但上網看片完全無問題,用完後還可於網上或門巿增值,也很方便。
台灣之星是電訊公司的細公司,但價格較便宜。
台灣之星是電訊公司的細公司,但價格較便宜。

台灣的電訊商,台北巿內的門巿會比機場的稍貴,遊客不妨一下機就可買。(攝影:Joanna Chang)
台灣的電訊商,台北巿內的門巿會比機場的稍貴,遊客不妨一下機就可買。(攝影:Joanna Chang)
值得一提的是,各電話卡包含的通話時間,怎樣考慮?如你多住民宿,要打的前往而需聯絡東主,就買一張包含多一點通話時間的卡吧!
鴨寮街電話卡
不少港人外遊,會先到鴨記巡巡,日台韓歐的預繳卡五花八門。
優點:不用實名登記,甫下機插卡,再調對若干設定就可,不用到櫃位排隊。
缺點:部份只有 3G網絡。
至於價格比台灣機場是平是貴?TOPick在鴨記格價時發現同一張咭,不同檔口竟可能有 10 元左右差異,於是找來經營電話卡十多年的「富達電訊」售賣的電話卡作比較︰
鴨寮街售賣的各式台灣 Sim 卡,價錢與日數各異,但店主楊生說台灣大哥大的最好賣。
鴨寮街售賣的各式台灣 Sim 卡,價錢與日數各異,但店主楊生說台灣大哥大的最好賣。
比較過後,便知在鴨記買雖然方便,但就算是大哥大 4G,平均每天 15 元,但價錢也不包通話時間,要在台灣聯絡殊不方便,所以還是建議在台北機場買較着數
Wifi 蛋篇
旅行用sim 卡好還是用 Wifi 蛋抵,這是出發前的選擇題。
優點:Wifi 蛋業競爭劇烈,很多都劈價推銷。以台灣為例,同無限上網,有公司減至 25 元一日,還可在香港機場交收,適合一群常常一齊活動的使用者,比如家人,一群朋友便可能較麻煩了。
缺點:每個 Wifi 蛋只有 4- 6 小時的電量,租後備電池收費另計。
香港主要Wifi 蛋租用價錢表(無限數據)
提取及歸還:香港機場
提取及歸還:香港機場
總結
1. 出差公幹買 sim 卡自由度大。
2. Wifi 蛋適合家庭及用量不多的旅客使用,因雖然講明限 5至10 部機連接,但愈多人用瀏覽速度會下降,值得留意。

請記住了啊!房子千萬不要這樣裝修!一位30年裝修經驗師傅的貼士!

去年友人買了一間房子就開始講他買房裝修的經過,開始時裝修怎麼省錢啊、怎樣設計啊….balabala的可是過後就一大堆問題,我也沒那麼聰明,所以我還是乖乖做功課吧,這裡有一些裝修貼士!記住了啊!房子千萬不要這樣裝修!

1. 後悔有開放式廚房,有油煙問題
2. 後悔電源插座裝少了,家裡到處都是拖線板。能裝多少應該裝多少
3. 後悔馬桶邊上沒有預留電源插座,衛洗麗沒法裝
4.浴缸PK淋浴,二選一的話,還是建議淋浴,浴缸裝好,從來也沒泡過澡的不是少數。淋浴不是指淋浴房,淋浴房的玻璃擦起來還是很累的,也可以選擇掛根浴簾
5.如果有2個衛生間,裝一個浴缸還是有必要的,泡泡大件衣物,幫小寶寶洗澡都是不錯的選擇,按摩浴缸就不必了,泡不了幾回,還特別貴.
6. 後悔廚房沒有裝空調
7.如果喜歡上網,每個房間的每面牆上,都預留至少2個網口和2個以上的插座。無線路由的確可以解決問題,但是據說有時候還是不穩定
8. 後悔廚房煙道沒有打出去,現在只要樓里有人燒菜,自家的脫排油煙機就必須同時打開,不然滿屋子的油煙味
9. 房內各種插座的位置,與後來買的傢俱尺寸有偏差,浪費了很多插座
10.如果在商場裡能買到的,就千萬不要叫木工做!!!!!除非這個木工手藝相當的好
11.地板顏色要略淺的,不容易看到灰,廚衛地磚反而要略深,不容易發現到處都是頭髮,這樣才最耐髒
12. 餐廳最好裝個吊扇,超級舒服
13.. 儲物空間儘量多一點,入住後需要收納的雜物會越來越多
14.. 陽台的牆面最好還是用瓷磚,比塗料更防水
15. 後悔買了裝了那麼多燈,其實固定用的就那幾個。。。
16.. 超級後悔廁所的梳洗台是玻璃的,超級容易弄髒,應該用陶瓷的
17.買的沒有賣的精,要相信這個天上不會平白無故的掉餡鉼。一套房子裝修下來都是以萬元為單位的,還是多到市場走走看看,貨比三家永不過時。
18.後悔床頭忘了裝開關,每次都要下床關燈,冬天很難過的
19. 後悔買便宜五金具,浴室五金件,龍頭之類的絕對是一分價錢一分貨
20. 裝修時儘量不要留擦不到的地方, 死角衛生很難搞
21. 將來打算要孩子的家庭,一定要算好尺寸,在床的旁邊要預留可放嬰兒床的位置
22. 建議所有龍頭都裝冷熱水管,裝修時多裝一點花不了很多錢,事後想補救超級困難
23. 房間裡的不實用的布置越少越好 人民幣貼上去就撕不下來了 早晚過時!
24. 買任何東西時注意家裡面門的大小,別買好了搬不進去
25. 實木地板腳感好但需要保養,復合地板清潔起來方便
26. 後悔買隱形門。中看不中用的,想開著透氣都麻煩
27.步入式衣櫃好是好,不過比較容易積灰,敞開式的書架、置物架等(沒有門的那種),好看是好看,但是擦起來好痛苦啊,特別是書,一層灰阿
28. 燈罩千萬不能是衝上的,那個掛上去之後就等著積灰吧
29.安裝漏電保護器和空氣開關的分線盒的工程不能夠省,而且不要放在室外要放在室內,原來想省工錢將就門外舊分線盒用的,電工建議放在室內換新的,現在發現他這一點建議很有價值。
30. 漏電保護器和空氣開關一定要用名牌的。
31. 台下盆比台上盆秀氣,好看,好打掃。配台下盆龍頭要注意,考慮到盆邊厚度,龍頭嘴要長些。
32. 牆面頂角不做任何修飾也很漂亮,不過要事先在找油漆工的階段就和油漆工明確提出來.頂角彈線有助於把頂角線做直。
33. 線上槽的水泥表面批膩子之前表面處理很重要,對於不結實的表面用清潔球處理很合適。
34. 石膏適合補牆面上較大的洞洞,當然如果洞洞太大還是需要用水泥的。
35. 毛玻璃背面千萬保護好別沾上油漆,很難清潔!
36. 菜盆龍頭一定要能用手背開關的,那種必須用手指的不容易保持乾淨,手上有油的時候轉動起來也有困難。
37. 豪華自動晾衣架的價格水分太大,比較後發現一些不出名的牌子在結構設計上反而勝過了一線品牌,價格卻低很多。
38.可以考慮採用安在地面的金屬插座,這種插座很貴100多,但是挺方便,平時與地面齊平,腳一踩就可以把插座彈出來。適合大的客廳。或安在飯廳餐桌的下面,用來插火鍋(防止來回走動時掛動電線)
39. 儲藏室。後悔沒做櫃門,裡面東西特別容易沾灰塵
40. 後悔為節省空間,買了個下面帶柜子的床。超級不透氣
41. 不實用的雙桿毛巾架!目前和單桿用途一樣,基本不會往裡層掛桿上再曬毛
42.還有千萬不要裝門板式的垃圾桶和檯面垃圾桶,夏天的時候打開櫃門會很臭的。垃圾桶還是放在外面好。
43. 餐桌旁小柜子的好,可放置些東東,很方便。
44. 拖把斗在性能方面的要求不高,完全可以自己砌一個出來,鋪上和周圍環境相符的瓷磚或馬賽克即美觀,又省錢。
45. 衛生間可釘點釘勾或者裝衣勾用來掛點東西的。
46. 衛生間設計了一個小櫥放衣服,再也不用擔心洗澡忘了拿乾淨的衣服。
47.洗衣機帶烘乾嚴重不實用,除了一年中僅有的黃霉天,又惡巨。厚衣服、浴巾還是烘不幹,讓太陽消消毒多好。偶已透支,需要節省點銀子。
48.在洗衣房裡做了一個洗衣池,用來手洗一些東西。原本以為用的較少,所以買了一個很便宜的龍頭。沒想到這個洗衣池真是太方便了,成了我家使用頻率最高的一個洗滌區。什麼抹布啊,襪子啊,地巾啊,統統在裡面洗,就連洗手大多也在那裡。
49.後悔裝燈帶。沒個屁用,裝修完了到現在沒開過。有客人來也只是SHOW一下射燈,自已根本都忘了還裝了個這玩意。原來是想開PARTY時浪漫下的,現在開射燈的機會都不多。
50. 最大的心得就是其實裝修越簡單越好,少污染,少花錢,省心。
51. 實用的東東:
①設計合理的儲藏室。
②北陽台用的洗污物的水槽。區別與衛生間的洗臉盆和廚房的洗菜和洗碗的水斗。
③衛生間可以拔出來洗頭的龍頭。(從來不在面盆洗頭的TX例外)。
④便於清潔的地板和合適的清潔工具。⑤廚房的檯面工作燈。
52. 買馬桶一定要量好自家的孔距,要不買了再去退貨那真是……
53.衛廚地磚貼好後沒幹前最好量一下水準,看最低點是不是地漏處,要不等乾了後再和裝修隊扯皮,死很多細胞的。
54. 洗手間的淋浴房一定要尺寸夠大,而且要用透明玻璃,這樣在裡面沖涼不會顯得狹促。
55. 瓷磚勾縫不該用白水泥勾。沒有一個月就變成黑縫,難看死了。結果自己買了勾縫劑自己勾,那個累
56.櫥櫃的人造石下應該墊有後木板的,結果安裝後發現沒有,現在不敢在上面砍肉,答應給我補裝都快兩個月了還沒裝好(只來打磨了一次)。
57.後悔相信設計師的蠱惑。當然,可以多走訪幾家裝修公司,從每家的設計里提取出真正有用的東西,關鍵是你自己想把家裝扮成什麼樣子。
58. 如果地漏原來生產商或者發展商已經裝了那種防臭的「碗」,千萬別取出來。
59.衛生間地面瓷片貼好後就試水,如果流水比較緩慢就立即返工。俺家的流水比較慢,當時心軟了一下,現在洗澡時就總是有點積水,搞得我們的主衛幾百銀子的淋浴頭都閒著,現在總在琢磨著怎麼補救。
60. 裝洗手盆時要考慮好和鏡子、放刷牙杯的架子、毛巾架的相對位置。
61. 買鏡子時考慮一下鏡前燈的位置,如果暫時不想裝鏡前燈,鏡子的大小要能遮住為鏡前燈預留的線最好。
62. 放洗衣機的陽台上做個小柜子,方便放一些雜物,如洗衣粉之內的雜物。既美觀又實用
63. 一定要盯著樓上做防水….不然樓上往下滴水,弄的吊櫃,牆面一片狼藉….
64. 有些東西自己去砍價會比團購還便宜。
65.電視背景牆一定多設幾個插座,電視,DVD….一擺上,就會發現插座不夠用。可預埋一根兩頭彎的PVC管在裡面,電源線從一頭進,另一頭出來直接接電視的背面,非常非常的有用。
66.改水路前就要考慮好將來所裝的洗臉盆的大樣,比如說是左盆還是右盆,進水和排水該設在什麼地方。否則,改好後才發現相中的洗臉盆卻裝不下!
67. 關於窗簾,大家最好把那張尺寸自己留一份,對老闆說明不能少尺寸。如果少了的話,怎麼怎麼的。或者自己看著他裁布。
68. 裝修的施工工序:
(1)進場,拆牆,砌牆。
(2)衛生間,廚房地面做24小時閉水試驗(需開發商完成此任務)。
(3)鑿線槽,水電改造並驗收。
(4)封埋線槽隱蔽水電改造工程,閉水實驗無滲漏開始做防水工程。
(5)衛生間,廚房貼牆面磁片。
(6)木工進場,吊天花,石膏角線。
(7)包門套,窗套。製作木櫃框架。
(8)同步製作各種木門,造型門及平壓。
(9)木製面板刷防塵漆(清油)。
(10)窗檯大理石檯面找平鋪設。
(11)木飾面板粘貼,線條製作並精細安裝。
(12)牆面基層處理,打磨,找平。
(13)家什,門邊接縫處粘貼不幹膠(保護邊)。
(14)牆面油ICI最少三遍。
(15)家私油漆進場,補釘眼,油漆。
(16)處理邊角,鋪設地磚,實木或復合木地板,防水大理石條,踢腳線。
(17)燈具,潔具,拉手,門鎖安裝調試。
(18)清理衛生,地磚補縫,撤場。
(19)裝修公司內部初步驗收。
(20)三方預約時間正式驗收,交付業主。
69.煙道的閥門裝回去之前,一定要擦乾淨,保證閥片能夠開關自如並能開到最大,否則會影響油煙機的排煙效果。可以在裝吊頂時留兩條不裝,等油煙機安裝完並試用無誤後再把吊頂裝好。
70. 在客廳和餐廳這麼大的空間,吊頂能不做就不做。
71. 後悔走線時沒想好空調位,應該將電源儘量移近空調,免得裝空調時看到一截電源線。
72.親自量度並記錄房屋內可供使用的各個尺寸,可將樓書戶型圖上尺寸遮蓋然後重新引線標註,最終的尺寸將直接影響裝修設計和傢俱的購買。
73. 線不好的小戶型如果選黑胡桃總是不夠大氣,這時需要有取捨,或是遷就實際或是執著自己的想法,當然最好兩者兼顧
74.開始尋找裝修人員,如果不是特別大戶型並且打算簡單裝修,似乎找游擊隊更合算些。最好是別人裝過後介紹,你自己也去親眼看過並認同,特別對裝修負責人的感覺更是重要,責任心和欣賞水準怎麼樣,前者更關鍵些,因為如果只是簡裝,其實那些活差不多在外面混的都會做,然而品質的好壞可就視乎責任心了。
75.主要傢俱如沙發、衣櫃、餐桌椅、櫥櫃等最好也提前多看看,若四處亂跑就太累了,可以找幾個購物環境好的大型家居廣場逛逛,基本趨勢就看出來了,所以接下來你要做的就是根據自己預想的風格慢慢篩選出合適的東西。有些人對款式把握較好,有些人則對顏色把握得准,沒關係,反正還有時間考慮,如果等到裝修清場,虛位以待的步驟再去看傢具難免最後會勉強接受而不是非常喜歡。
76. 後悔買了混紡的布藝沙發。家裡擺在外面的任何紡織品都要買純綿的,外觀真的並不重要。尤其將來打算生小孩或已經生了的。
編後語:對已經看好的傢俱最好把尺寸記下來,然後到房裡虛擬將來的擺設情況。購買東西時必要的單據一定要保存好,此舉對後期可能存在的退、換貨情況絕對有益。特別是一些重要物品的購物小票、說明書等,因為好多東西是有保修期的,憑證丟了會比較麻煩。這些,現在你都知道了嘛!

幼兒英文教材有幾深

現今小朋友要學的英文字都比以前更艱深。
早年學習英文字母大多以音節較少的英文字代表某英文字母,而且學習的字詞數量亦不多。不過隨着家長愈來愈緊張為子女作準備,學習的難度亦已增加。
以小飛象教育文化出版的「0-3歲Baby學習書」為例,書展特價$20(原價$40),每個字母的建議字詞數量明顯增多,難度亦提升至採用字數較長或音節較多的英文字。
從以上圖表可見,「Dragonfly」 (蜻蜓)、「Eel」(鰻魚)、「Excavator」(挖掘機)、「Walrus」(海象)和「wax apple」(蓮霧)等英文字,0至3歲幼童真的有必要認識嗎?
而傑思教育出版的「Vocabulary for Kindergarten 1」則以K1-K3學童為對象,並用參照新加坡課程編寫的內容作賣點,售價$32。習作涵蓋多個範疇,涉及生字多達110個,個別字詞如「Hippopotamus」(河馬)、「Rhinoceros」(犀牛)、「Beige」(米色)、「Blouse」(襯衫),亦是以前幼稚園較少見的英文生字。

2016年7月20日 星期三

熬夜不傷身 做好幾件事

先補眠 若是今天已有挑燈夜戰的打算,那麼先在白天補眠1到2個小時,可以先補上一些睡眠需求量,身體存在每天的基本睡眠需求時間,若是熬夜到疲勞過度,此時即便喝咖啡,也無法達到提神效果。

多喝水 水是人體最需要的物質,經常熬夜的人必須養成定時飲水的習慣,每天飲水4-6杯為宜。渴是人體缺水的信號,表示體內細胞處於脫水狀態,如果置之不理,硬熬下去則會影響健康。


宵夜這樣吃 熬夜的時候一定會感到飢腸轆轆,此時應選擇少量澱粉,並且只吃五分飽。由於過量的澱粉攝取會帶給消化系統負擔,讓人感到昏沉更想睡;但適量的澱粉也具有提振精神、提供能量給大腦的作用,所以份量掌握很重要,可以少量澱粉搭配蛋白質像是豆漿、牛奶,充饑之外還能帶來活力。

2016年7月19日 星期二

天雨路滑 邊種鞋底最防滑?


1. 鞋底物料
近日下雨連連,路面濕滑,為免趕上班時不慎滑倒出醜於人前,一雙防滑鞋十分重要!不過該如何分辨哪款鞋較防滑?TOPick訪問了中文大學物理系教授吳恆亮及英國機械工程師學會院士盧覺強,綜合出以下3個防滑特徵:
我們走路是靠鞋底與地面的摩擦力幫助前進,中大物理系教授吳恆亮指出,摩擦力是根據重量和摩擦系數(coefficient of fraction)計算得出,簡單而言,摩擦系數是不同物料之間摩擦的一個數值,數值愈高,摩擦力愈大,亦即愈防滑。
鞋底物料中,橡膠的防滑度相對高,皮革、木質的防滑度較低。
皮革、木質、無坑紋的鞋底防滑度低。相片來源:iStock
皮革、木質、無坑紋的鞋底防滑度低。相片來源:iStock
職業安全健康局亦提及相關資料
用聚氨脂(thermoplastic polyurethane (TPU)及polyurethane (PU))和橡膠(vulcanized rubber及nitrile)比聚乙烯(polyvinyl chloride (PVC))和皮革(leather)製造的鞋底,更具防滑功能。
2. 坑紋助排水
坑紋有助排水防滑。相片來源:iStock
坑紋有助排水防滑。相片來源:iStock
大部分鞋的鞋底都有坑紋設計,這並不單是為美觀,更重要的功能是排水!
如上所說,鞋底與地面之間的摩擦力愈小,愈容易滑倒,而在下雨天,地面上的雨水正正變成潤滑劑(lubricant),大大減低摩擦力。鞋底的坑紋設計就可發揮作用,疏導積水,就像車軚坑紋的原理一樣。
坑紋設計以橫向開口為佳。相片來源:職業安全健康局
坑紋設計以橫向開口為佳。相片來源:職業安全健康局
不過,坑紋都要有特定設計,英國機械工程師學會院士盧覺強指,
坑紋最好是橫向、向左右兩邊延伸、在邊緣處開口而非封閉,這樣雨水才有空間流走。
3. 粗糙度
鞋底坑紋分佈所組成的整體粗糙表面,可加強抓地能力。如鞋底物料表面亦有粗糙感,如呈微小細胞狀,其防滑能力就更勝一籌!

2016年7月14日 星期四

失落大學入場券 邊份工起薪點高?

DSE放榜,今年要考獲22分以上的考生,才可穩入大學。不過成績並非一切,就算DSE 成績未夠入8大,考生亦有另類選擇。TOPick 綜合以下無需大學學位,但也可憑努力晉升的職業:
1. 警員:約2.2萬元
警隊警員起薪點為22,410元,入職要求為任何5個香港中學文憑科目成績「達標」。2015年10月起,警隊體能測試修定為不論投考見習督察或警員,都劃一接受4項測試,包括800米跑、4x10米穿梭跑、立定跳高和手握肌力測試。
以警員遂年增薪計算,最高月薪可達35,860元,若升至高級警員或警長等,月薪可更高。DSE 畢業生可考慮成為警員後再繼續進修,增加晉升機會。
2. 登記護士:約1.8萬元
要成為護士除了入讀大學外,亦可入讀護士學校的高級文憑課程,浸會醫院的普通科護理文憑可成為登記護士,公立醫院的登記護士起薪點為總薪級表第7點(17,685元),最高可升至第21點(37,570元)。
醫管局有登記護士(普通科)訓練課程,學費由醫管局全數資助,於7月18日或之前截止,適合DSE 畢業生報讀。
3. 國泰機艙服務員:約1.7萬元起(連津貼)
不少人希望成為空姐空少「衝上雲霄」。《經濟日報》報道,過往國泰航空每年聘請機艙服務員,需香港中學文憑5科達2級水平。艙務員每月薪金連外站津貼約有1.7萬至1.8萬元,視乎執勤航綫和飛行時數,多勞多得。
但成為國泰空姐、空少,需留意4大面試難關:包括電話對答、小組面試、語文測試及單獨面試等。
相片來源:香港經濟日報
相片來源:香港經濟日報
4. 見習飛機維修員:起薪點約1.4萬元
飛機維修行業近年大熱,DSE 畢業生可報讀香港專業教育學院(IVE)或職業訓練局(VTC)的高級文憑外,亦加入港機工程成為見習飛機維修員,接受1年培訓,正式成為初級飛機維修員。
經濟日報》報道,以港機的見習飛機維修員計劃為例,見習飛機維修員起薪點為1.4萬元,學員完成1年培訓後正式成為初級維修員,每月平均收入連津貼更可達17,200元。而正式的飛機維修工程師,薪金最高可達7萬元。
IVE飛機維修工程高級文憑畢業生林成倫(Anthony)2014年加入港機工程成為飛機工程執照學員。他指,成為飛機工程師之前,需要考取13張國際認可的專業執照,同時要面對半年一次的公司評核。
另外,政府在2014至15年度推出「飛機維修專門課程部分學費退還計劃」,為期5年。學生完成港專飛機維修工程高級文憑或中專教育文憑,並於半年內獲認可本地機構聘用及連續工作兩年,便可申請退還一半學費,上限3萬元。計劃推出至今,約有50人成功申請。
相片來源:香港經濟日報
相片來源:香港經濟日報
5. 見習騎師:月入約萬多元(不包括賽事奬金)
成為騎師是不少人的夢想,最近僅23歲的女騎師蔣嘉琦甫出道即打破歷來女騎師紀錄,到底成為騎師有多難?
《經濟日報》報道,香港的正式騎師全都是自由身工作者,由全港24間馬房邀請出賽,收入來源包括策騎費(約1,000元)及賽事獎金。賽事奬金有多少?根據賽馬會網頁,頭馬的騎師可獲9%的奬金,而第2至5名的騎師可獲4.5%奬金,故不少騎師一個馬季可獲過百萬收入。
見習騎師會獲發萬多元的薪金另加賽事獎金,但要分約一半給練馬師。以蔣嘉琦今季約贏得3,441萬元計算,其收入約70多萬元。
但要成為騎師要先成為賽事見習學員。從見習學員再到成為正式騎師約需6至7年時間。而見習騎師要成為騎師須贏得70場頭馬。
賽馬會由即日起至7月20日招募25名賽事見習學員,過往約有500至700人遞交申請表格,但只有最符合資格的200人才獲邀參加策騎及體能測試,考驗準學員的手握力等基本體能和是否怕騎上馬等,通過測試者會獲邀面試,其後再參加體驗營,再由3位練馬師甄選出最後25人成為賽事見習學員。
賽事見習學員訓練歷時大約9個月後,月薪至少9,500元。香港賽馬會見習騎師學校校長陳念慈表示,要成為賽事見習學員須具備以下條件:
  • 年滿15歲,並完成中三課程
     
  • 性格積極進取、做事專注和勤奮
     
  • 熱愛動物,願意與馬匹過生活
     
  • 對體育有興趣
     
  • 謙虛,願意學習和體驗