辦公檯上開餐容易病

近年愈來愈多打工仔帶飯返工，臨近lunch time就見到大班同事迫在pantry「叮飯」，很多人都認為有私家飯盒，不用捱外賣味精飯，一定健康得多，但原來當中仍有健康隱憂。

1. 坐得耐易有血栓
專家指在辦公桌前坐上九十分鐘，流向膝蓋後側靜脈的血液流量就減少一半。新西蘭一項針對四百多名上班族工作習慣的研究顯示，上班族經常在辦公桌上吃飯，吃飽後繼續工作，沒有運動，患上致命性血液凝塊的可能性增加2.2倍，晚年患上肥胖症、糖尿病和心血管疾病的可能性亦大大增加。

應該怎麼辦？專家說完午飯，應找個開揚平坦的地方，做些簡單運動、拉拉筋，或者扶著牆緩緩壓背，動作幅度不大，但卻能放鬆肌肉。



2. 食物無營養
在辦公室吃私家飯盒，由於要反覆加熱，會令食物營養大打折扣。如果吃外賣飯盒，不單多油多鹽，由於送餐時間長和保存不當等，更可能產生危害健康的物質。

專家亦指出在辦公桌用餐，會令人失去用餐樂趣，更易受到零食等垃圾食品誘惑。


3. 進餐環境太骯髒
電腦運作時會產生靜電和熱量，把空氣中的灰塵與雜質吸附到電腦周圍，如果就在電腦前開餐，很有可能令食物被灰塵污染。

辦公檯上還有紙張及其他用品，難免存在紙屑或灰塵，而且常在辦公檯上吃飯，還會為細菌繁殖創造條件。如果體質稍弱，抵抗力較差，就容易受到細菌感染，引發疾病。

專家建議，要常用消毒紙巾清潔桌子、鍵盤、滑鼠等，保持室內空氣流通，減少細菌滋生機會。